Ржаную муку получают из зёрен ржи. Ржаная мука по биологической ценности превосходит пшеничную муку.
По биологической ценности белка, содержанию крахмала, рисовая мука занимает ведущее место среди других видов злаковой муки.
Состав: гречневая мука из непропаренной гречневой крупы, рисовая мука, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), регулятор кислотности - лимонная кислота, соль.
Состав: гречневая мука из непропаренной гречневой крупы, рисовая мука, томаты сушеные резаные, тимьян, розмарин, чеснок, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), регулятор кислотности - лимонная кислота, соль.
Состав: крахмал кукурузный, мука льняная, мука из непропаренной гречневой крупы, мука рисовая.
Состав: гречневая мука из непропаренной гречневой крупы, рисовая мука, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), регулятор кислотности - лимонная кислота, сахар, корица, имбирь.
