0 товаров

Мука пшеничная "Дурум" Гарнец (мука из твердых сортов пшеницы для макаронных изделий)

картинка Мука пшеничная "Дурум" Гарнец (мука из твердых сортов пшеницы для макаронных изделий)
Белков (на 100г продукта)
13,2
Жиров (на 100г продукта)
1,1
Углеводов (на 100г продукта)
71,5
Энергетическая ценность (ккал)
348,0
Срок годности (мес)
6 месяцев
Стандарт
ГОСТ Р 52668-2006
Вес
500 г

Мука из твердой пшеницы DURUM изготовлена путем размола высококачественных сортов твердой пшеницы, богатых белком.

Мука служит добавкой в хлебопечении, используется в производстве полуфабрикатов (пельменей, хинкали, вареников и т. п.), пиццы, блинов и в кондитерском производстве. Добавление в пельменное тесто от 20 до 50% муки из твердых сортов пшеницы позволяет разрешить три основные проблемы полуфабрикатов: пельмени не слипаются при заморозке/разморозке, не развариваются, имеют отличный цвет теста, также использование данного вида муки снижается потребление яиц.
Идеально подходит для приготовления блюд итальянской кухни: пасты и пиццы.
Содержит большое количество микроэлементов, улучшенный белковый и аминокислотный состав, витамины А, В, РР.

   

Мука кукурузная - ценный диетический продукт, не содержит следов глютена.

  100 руб.
шт

Мука из семян чиа – это пищевой продукт, получаемый путем качественного измельчения семян чиа.

  595 руб.
шт

Полба - это полудикий сорт пшеницы. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами.

  123 руб.
шт

По биологической ценности белка, содержанию крахмала, рисовая мука занимает ведущее место среди других видов злаковой муки.

  126 руб.
шт